模具設計與制造專業指的是模具制造工藝與制作及維修。旨在培養模具設計與制造的高級應用型技術人才，畢業生可從事企業生產所需模具及其工裝的設計與制造，模具裝配與調試、模具企業經營與管理工作。 主要課程有：機械制圖、機械設計與基礎、冷沖模設計與制造、注塑模設計與制造、數控技術與編程、模具加工機械、電工與電子技術、液壓與氣動傳動、金屬切削原理、機械CAD/CAM等。
二、模具制造技術專業學習內容
一、理論課程開設：中職數學、中職語文、基礎英語、計算機應用基礎、機械制圖、工程力學、機械設計、冷沖壓工藝與模具設計、塑料成型工藝與模具設計、模具制造工藝、模具CAD、模具加工與編程、專業外語 ；二、實訓課程：鉗工實訓、車工實訓、數控機床實訓、輪換工種、模具專業生產實習（校外實習）、電加工實訓、制圖測繪、機械設計基礎課程設計、冷沖模設計、塑料模設計、模具制造工藝設計；三、畢業綜合實踐：模具專業畢業設計、模具專業畢業實踐 。
三、模具制造技術專業就業前景
我國模具人才仍然遠遠跟不上行業的發展需求，主要表現在總量不足和高水平技術人員缺乏等方面。據有關資料，全國模具從業人員約缺口30—50萬人，其中工程技術人員約占20%，尤其緊缺的是優秀的調試工人和模具開發人員。
四、模具制造技術專業就業方向
模具加工方向：①模具加工生產組織；②模具數控編程加工；③模具三維設計；④產品開發三維設計。其他技術類方向：生產管理、物流管理、設備管理、質量管理、項目管理以及產品開發、汽車工業、機械制造工藝師、CNC工程師等。
五、模具制造技術專業就業崗位
工具鉗工,裝配鉗工,模具制造工,電切削工
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